近幾年運動健身風氣升起,許多人為了健康減肥、為了擁有好看的體態,甚至提升自我的心理素質或生活品質而開始運動健身。運動健身除了需要有正確的動作姿勢、高品質的訓練課表安排外,該如何吃也是一大重點!吃跟練該如何搭配?才能讓運動健身效果事半功倍呢?
很多人常常會問營養師說,運動前到底需不需要進食?如果要吃,那應該吃甚麼呢?運動前需不需要進食,首先需要先看運動種類,如果是低強度的運動或是時間長度小於30分鐘,例如快走、慢速騎單車、公園散散步等,就不需要運動前補充;但如果強度為中等強度的運動,運動時間又超過一個小時以上或是運動為高強度的訓練,那這樣就需要做運動前的補充!
運動前的飲食原則,建議先依照個人的腸胃道耐受度以及距離等等的運動時間多寡來決定飲食內容。運動前1~4小時,可以攝取每公斤1~4克的醣類,食物主要是以好消化的碳水化合物(醣類)為主,簡單來說時間越靠近我們吃的要越簡單越液態。
如果距離訓練時間還有3~4小時,建議可以吃一個完整的正餐便當,正餐內容可以是完整的一個滷雞腿便當、排骨便當(菜肉飯都要吃),如果距離訓練時間只剩下1~2個小時,可以吃小點,食物建議是好消化的碳水化合物,像是1~2個御飯糰、或是香蕉1根搭配上燕麥飲1罐。如果距離訓練時間只剩下1個小時以內,就可以建議先補充能量飲1~2罐、或能量膠1~2包,甚至蛋白棒1~2根等。
總結,運動前需不需要進食,該吃甚麼?看的是自身的運動強度以及腸胃道耐受度如何!好的運動營養補充才能讓你運動的表現事半功倍。
作者簡介:
叮噹營養師
將運動與營養結合。專長為增肌減脂、選手備賽飲食調控、外食技巧等。
高考營養師、運動科學碩士、國際教練證照,三認證專家。
全中運備賽營養師、多間健身房專聘營養師、百場以上演講講師、音頻節目主持人。
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