十二月正值冷颼颼的冬季，孩童的支氣管相對容易敏感，為了減輕孩子的不舒適，建議營養方面可著重在羊奶上。你或許聽老一輩的人說過「喝羊奶顧氣管」，但其中的原因到底為何呢？為何是選擇羊奶而不是牛奶呢？羊奶與牛奶到底有什麼差別呢？
羊奶擁有天然的EGF
羊奶擁有多種天然的營養素，其中之一為上皮細胞生長因子EGF，能幫助人體上皮細胞黏膜的修復，而上皮細胞存在於人體各個部位，例如皮膚、呼吸道、腸胃道等處，就好像防護牆一樣，可抵擋外來物的刺激，而EGF能促進呼吸系統的生長，對年幼孩童的支氣管具有保護作用。這部分是牛奶所缺乏的。
羊奶的脂肪分子較小
羊奶的脂肪分子與牛奶比起來較小，為牛的1/3，對於腸胃道尚未發育成熟的嬰幼兒來說較好消化吸收利用。
羊奶的β-酪蛋白含量較高，過敏源較低
奶類中的蛋白質組成以酪蛋白及乳清蛋白為主，其中的酪蛋白分類裡，α-酪蛋白為公認的過敏來源，而β-酪蛋白為較好消化吸收的蛋白質種類。羊奶與牛奶相比，擁有較低的α-酪蛋白及較高的β-酪蛋白，簡而言之，羊奶相對來說過敏的機率較低，且較好消化吸收，更適合腸胃道敏弱或有過敏體質的小朋友。
由於羊奶的乳源較少以及天然營養價值較高，所以會反應在價格上，比牛奶還高價是必然的。若是想要給孩子補充到羊奶的營養但又覺得沒那麼寬裕的話，建議可以牛奶與羊奶交互搭配使用也是不錯的辦法喔！
